2023年 2月 08日BLOG

【自家製チャイラテ】

LATTE GRAPHICオープン当初から愛され続ける味わい

たっぷりのミルクで紅茶とスパイスを煮出して作る、インド生まれの甘いミルクティー「チャイ」。

柔らかい甘さと存在感のあるスパイスが五感を満たし、静かなインスピレーションを感じる、コーヒーとも紅茶とも違う味わい深いドリンクです。

お店と同じ味わいをご自宅で楽しめる「自家製チャイミックス（瓶入り）」はLATTE GRAPHIC全店で販売しています。
ひと瓶で約8～10杯のチャイラテがお楽しみ頂けます。

Re:URBANの自家製チャイラテに使われているスパイスには、身体がよろこぶ有効成分がたくさん含まれています。

数十種類のスパイスと蜂蜜を独自ブレンド。

カルダモン、クローブス、ローリエ、ナツメグ、
スターアニスなどは、消化促進や整腸、健胃作用が期待される成分が含まれているといわれています。

特に配合量の多いクローブスには、胃腸の不調緩和をもたらす効果があるそうです。

ビタミン・鉄分・亜鉛などを含むシナモン、ミネラル豊富なナツメグ、食物繊維たっぷりのジンジャー、スパイスを漬け込んだはちみつにもビタミン類・ミネラル類が含まれています。
シナモン、ジンジャーには身体を温める「温活」効果も。

内側から整えることで体が軽くなって、自然とココロも整う。

なんだか食べ過ぎ・飲みすぎちゃったなと思う日には温かいチャイラテでほっと一息ついてみるといいかも。

美容にいいといわれるポリフェノールやケンペロール、オイゲノールを多く含み、アンチエイジング効果が期待される抗酸化作用成分が含まれているとされているクローブス。

血管を丈夫にして酸素と栄養を肌に届けるといわれるシナモン。

自家製チャイラテに多く使用しているカルダモンには、カフェイン毒素を中和してお肌の調子を整えてくれる成分が含まれているそう。

チャイはカルダモンの香りが強いほど美味しく贅沢だと好まれるようです。

目覚めの朝に、休憩中に、寝る前に。
ひとさじから始まる習慣で、内側から整ってさらに輝く毎日に。

ご提供している「自家製チャイラテ」はすべて手作業でお作りしています。

ひとつひとつのスパイスを手作業を交えながら砕いて調合。
スパイスの大きさがバラバラだからこそ、１さじごとに注がれるスパイス量が微妙に違うことで、飲む度に少しづつ変化するスパイスの香りと味を楽しめます。

大規模な製造機器では出せない、手作業ならではのおいしさを追及し、ひとつひとつ丁寧に想いを込めて作っています。

チャイラテが心と身体にじんわりとしみ込んでいく感覚は、格別の癒し体験に。

一口飲むごとに無意識に入りすぎていた力がほぐれていく感覚は、チャイならでは。

スパイスの香りと味わいが心にも身体にも沁みわたります。

自分を穏やかに戻すためのスイッチに。
健やかな自分であり続けるためのパートナーに。

プレゼントにもおすすめのギフトセットもご用意しています。
ご購入はこちらをご覧ください。